中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,族无分汉满蒙回藏,饮酒之风,历经数干年而不衰。美酒,是一种艺术佳作,美酒与好诗,水乳交融,源远流长。李白有举杯邀明月的雅兴,苏轼有把酒问青天的胸怀,欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈,曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。好酒,需要好的粮食,需要好的酿酒技术,也需要好的酿酒师傅,更需要能够装它的好器皿–酒坛。好酒用好坛,好坛存好酒。作为盛酒、装酒的容器,陶瓷酒坛具有得天独厚的优势。不仅具有很高的实用价值,也具备很高的艺术价值。中国的陶瓷工艺具有精湛的制作艺术和悠久的历史传统,是永远值得后人敬佩、学习和引以自豪的。陶瓷,就是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料,经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物。

陶瓷本身就作为一种工艺品,是科学与艺术的结晶,每一个陶瓷酒坛都是一件不可多得的艺术品。随着制陶技术的演进,陶瓷品在人类的生活中不再只有实用的价值,同时也渐渐成为了一项重要的艺术文化。多风格和多用途的陶瓷制品,是人们审美观念和生活品质发生转变的体现。现在购买陶瓷酒坛不仅仅要看质量的优劣,还要看工艺的好坏。俗话说一分钱一分货,根据工艺的不同,价格也大不相同。

目前,从我国各个酒厂的储存白酒的容器来看,绝大多数使用的都是陶瓷容器。早在远古时代,我们的祖先就发现用陶瓷盛酒比其他容器好得多,一直沿袭至今。之所以用陶瓷的坛子装酒,一是陶瓷酒坛经长时间存放,水分就会通过陶瓷坛壁透出来,对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果;二是陶瓷酒坛不透光,避免了光对酒的化学反应,能很好的保持酒的本质;三是陶瓷酒坛制造的原料取材于天然矿物,它含有钙、镁、钾、钠、铁等微量元素,有益于人体健康。根据现代科技研究,这些金属离子溶于酒中,对酒的老熟起到重要作用,这样酒才会越放越醇,越存越香。并且陶瓷酒坛不易生锈、不腐蚀、不吸水,表面坚固润滑,易于洗刷,而如今的陶瓷更是加入了色彩,花纹更时髦,款式更是千变万化,符合顾客的个性化需求。陶瓷技术,是历史,也是文化,对待陶瓷技术,是继承的,也是发展的。在挖掘中国陶艺数千年传统工艺的基础上,结合现在科学技术的材料科学、烧结和制作新工艺,融合现在工艺美术,生产制作出各种质量上乘,工艺精美的陶瓷酒坛。