说到白酒大家一定可以列举出不少地方名酒,中国的白酒源远流长,但无论哪个地方的好酒在制作过程中都需要一个容器来进行贮藏、发酵,而这个容器就是我们常说的陶瓷酒坛。酒坛对于白酒的重要性不言而喻,好的酒坛可以使白酒在发酵贮藏过程中个更加醇厚浓香。除此之外,用酒坛贮藏白酒与普通瓶装酒有什么区别呢?下面跟随小编一起来细数陶瓷酒坛装酒的优势:

1、身心健康:陶瓷酒坛历经1300摄氏度高温培烧,没有金属材料化学物质和化合物,无毒性,无副作用,耐腐蚀,相对密度小,具备不渗入的特性。

2、催陈:陶瓷具有一定得透气性,在陈酿过程中,有利于新酒中硫化氢等易挥发物质的挥发,能催陈和促进白酒老熟,使酒变得更醇更香。

3、温度:酒对温度比较敏感,陶瓷酒坛导热慢,能相对性维持酒的温度,酒不容易霉变。

4、收藏:粗陶与釉水的完美结合,观之形端庄优雅,古朴大气,颇具欣赏价值,艺术与传统工艺的传承。