陶瓷酒坛作为酒文化的见证,与酒文化一道被传承,为什么即使在现代文明充满的当代社会中仍然未被吞没?由于陶瓷酒坛多以陶土为原料烧制而成,其含有许多微量元素。用酒坛存酒,这些对人体有益的微量元素就会进入酒中,与酒相容。这些微量元素溶于酒后,会构成一种容胶状的大分子团,可以缓冲酒精带来的影响,以减轻对肝脏的损伤力度降低喝酒对人体带来的损害。另外,用酒坛储酒有利于水分浸透、蒸发,加快催陈,使酒更加香醇。这就是为什么我们选择酒坛储酒的原因。

由于陶瓷酒坛从烧制成型至出厂的进程并未清洗,加之土陶与高温发作反应,陶瓷酒坛内难免存有尘埃,如果不加以清洗,陶瓷酒坛子里边的异物会影响酒的质量和口感,严重的会导致经济损失或企业名誉。因此购买的新坛在装酒之前一定要清洗干净。